Panela - ECO Ver más grande

Panela - ECO

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Ficha técnica

Origen Brasil
Cantidad 500gr
Información Alergenos No contiene alérgenos

Más

El azúcar panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar, que tras ser filtrado se cristaliza sólo por evaporación. Una vez solidificado, se ralla para obtener el granulado, de ahí su aspecto menos uniforme que otros azúcares. No sufre por tanto ningún tipo de proceso químico, por lo que mantiene mayor cantidad de vitaminas y minerales. Se considera el azúcar más puro.

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