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Coco desecado en dados
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Origen | Tailandia |
Beneficios | Destaca nutricionalmente por su alto contenido en fibra, minerales (es una gran fuente de potasio y magnesio), y vitaminas. También tiene un contenido alto en grasas, aunque al ser estas de cadena corta y digerirse rápidamente, |
Cantidad | 100gr |
El coco deshidratado, de sabor dulce característico es ampliamente empleado en repostería, pero su versatilidad hace que se use también en todo tipo de refrigerios dulces y salados.
Destaca nutricionalmente por su alto contenido en fibra, minerales (es una gran fuente de potasio y magnesio), y vitaminas. También tiene un contenido alto en grasas, aunque al ser estas de cadena corta y digerirse rápidamente, se consideran saludables. No contiene azúcar añadida.
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