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Origen | China |
Las semillas de cáñamo son semillas pequeñas, elípticas, lisas y con una cáscara muy dura, aunque para el consumo humano se venden sin esta cáscara.
Su color es verde, beige y blanco y tienen una textura suave y un olor característico.
Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra y minerales como el magnesio y el hierro.
Además, las semillas de cáñamo se utilizan como fuente de proteína vegetal y son muy interesanes especialmente durante las etapas de cremiento, para veganos y para deportistas o personas con una vida muy activa.
A parte de todo esto, las semillas de cáñamo previenen el estreñimiento, son una fuente de ácidos grasos esenciales como el omega 3 y el omega 6, mejoran el síndrome premenstrual y la menopausia porque ayudan a equilibar las hormonas y son un alimento muy rico en magnesio, mineral muy importante para los huesos y los dientes.
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