Quinoa Negra ECO

La quinoa negra ecológica es una semilla de color negro y con un tamaño pequeño.

La quinoa negra ecológica es un cereal con un alto nivel de proteínas y grasas insaturadas, posee omega 6 y omega 3. Además, se caracteriza por ser uno de los alimentos que contiene los ocho aminoácidos indispensables para el ser humano, lo que convierte a la quinoa en un alimento muy completo, altamente nutritivo y de fácil digestión.

Además, es importante destacar que la quinoa negra ecológica no contiene gluten, por lo tanto se convierte en un alimento beneficioso para personas celíacas o con ciertas intolerancias alimenticias.

Por su alto contenido en fibra y su aporte proteico, la quinoa negra ecológica se convierte en un alimento con un bajo índice de glucosa, por lo que también es un alimento ideal para personas diabéticas.

ALÉRGENOS: no contiene alérgenos

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA QUINOA NEGRA ECOLÓGICA:

• Guarde la quinoa negra ecológica en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
• Se recomienda consumir la quinoa negra ecológica antes de los 18 meses de su fecha de envasado

BENEFICIOS

La quinua negra debe ser considerada en la dieta diaria. Este producto aporta proteínas y ácidos grasos esenciales y además no tiene colesterol. En 100 gramos de quinua negra hay 38 gramos de proteínas. La quinua posee más aminoácidos que productos como el trigo. La quinua negra posee lisina que estimula a las células cerebrales. La quinua negra que acaba con la depresión puede ser agregada a mazamorras, refrescos, sopas y panes.
Además la quinoa negra es recomendable para todas las personas por su alto contenido nutritivo y en especial es una gran alternativa de consumo para:
 Celiacos y personas intolerantes al gluten, debido a que no contiene gluten.
 Vegetarianos, pues contiene 18 aminoácidos entre ellos 9 de los 10 aminoácidos esenciales.
 Deportistas, por su alta disponibilidad proteica y fácil digestión.
 Personas que sufren estreñimiento, por el alto contenido en fibra.
 Diabéticos, por tener el índice glucémico bajo
 Personas con problemas asociados al colesterol