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Harina de Avena - ECO
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Ficha técnica
| Origen | Gerona |
| Ingredientes | HARINA 100% de Avena integral ecológica |
| Conservación | Mantener en un lugar fresco y seco alejado de la luz. |
Más
Harina de avena (procedente del grano de avena y NO del copo).
Durante su proceso de fabricación es sometida a un ligero tueste en el horno, obteniendo un sabor y un olor muy interesantes. El tostado se hace durante el tiempo justo para no eliminar la capa de grasa interior del grano de avena.
Baja humedad (5%-6%), permite y responde bien a hidrataciones altas.
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